51区县传真（zhēn）：胡浩（hào）：试种羊肚菌，地里淘“黄（huáng）金”

羊肚菌的种类知多少？

　我们俗（sú）称（chēng）的（de）羊肚菌（jun1）实际（jì）上是一（yī）个属的概（gài）念（类群的概念），就像我们称呼所有的“狗”一样（yàng），具体（tǐ）一点，有蝴蝶犬（quǎn）、哈士奇、藏獒、贵（guì）宾、吉娃娃等等（děng）。而羊肚菌（jun1）对应的品（pǐn）种名有：粗柄羊肚（dù）菌、梯棱羊肚菌、六妹羊（yáng）肚菌、杨柳半开（kāi）羊肚（dù）菌、泛美羊肚菌等等，目前记（jì）录在案

羊肚菌菌种种植基（jī）地（dì）讲解（jiě）羊肚菌专（zhuān）用（yòng）肥及制作方法

具体（tǐ）实施方式:现结合实施（shī）例，对本发明所述一（yī）种M系食用菌专用（yòng）肥及（jí）其制（zhì）作方法详（xiáng）细说（shuō）明如下:本发明所述（shù）的一种M系食用菌专用月巴（bā）及（jí）其制作方（fāng）法，根据羊肚菌的不同生长阶段，配制出一号肥、二号肥和三号肥三种M系羊肚菌专用肥。一（yī）号肥，也称为缓效肥，用于（yú）培养

羊肚菌菌种（zhǒng）种（zhǒng）植（zhí）基地

羊肚菌又称羊肚菜、羊肚（dù）蘑,野生羊肚菌（jun1）分布于我国分布于我国陕西（xī）、甘肃、青海（hǎi）、西（xī）藏（cáng）、新疆、四川（chuān）、山西、吉（jí）林、江苏、云南（nán）、河北、北京等地区。羊肚菌是一种野生珍贵菌,具（jù）有较高的营养和药（yào）用价（jià）值，由于其（qí）菌盖有不规则凹陷且多有褶皱,形似羊肚而得名。

我（wǒ）国羊肚菌产业发展的现状（zhuàng）及趋势（四）——羊肚菌（jun1）产业发展建议（yì）

4产业发展（zhǎn）建议　　与产业发展（zhǎn）相关的包括羊肚菌属种质资源调查（chá）、生（shēng）活史（shǐ）研（yán）究、菌种的老化与退化、遗传育种理（lǐ）论、病虫害防控，以及产（chǎn）品（pǐn）的保鲜与加工技术等方（fāng）面的研究均较薄弱。在发展羊肚菌（jun1）栽培时要因地制宜，以投（tóu）入产出比为主要衡量目标立（lì）项开展（zhǎn）。　　4.1

央视财经（jīng）频道对（duì）我司的报道（dào）

羊肚菌产业发展成效显 农（nóng）户增收底（dǐ）气足（zú）

近日，记者（zhě）从高燕镇新（xīn）军村了解到，今年该村（cūn）15亩食药用菌大棚生产基地，累计（jì）收获（huò）13000余斤新鲜优质（zhì）羊肚菌，经过风干处理后（hòu），按市价500元/斤计算，可实（shí）现产值81.25万元。采摘（zhāi）、去土、装筐、去污（wū），不（bú）一会儿就装满一（yī）筐。看着（zhe）一筐筐的（de）羊肚菌农，户

羊肚菌遗传（chuán）

【核心提示】：羊肚菌子囊孢（bāo）子的（de）萌发是一件非常简单的事情，曾有报道称可以达到百分之百的萌（méng）发率，即便是保存几（jǐ）年的子囊（náng）孢子（zǐ）依旧有很高的萌（méng）发率。　　我们（men）通常以大型真菌的成熟有性孢子（zǐ）开始到（dào）下一（yī）次有性孢子形成成熟为止为一个完整（zhěng）的生活史，羊肚菌也是如此（cǐ），

我国羊肚菌产业发展（zhǎn）的现状及趋势（三）——我国羊肚（dù）菌近年来的发展（zhǎn）趋势

3近年来的（de）发展趋势　　3.1栽培面（miàn）积　　随（suí）着栽培（péi）技术（shù）的（de）日（rì）臻完善，2012年前后我国一批（pī）羊肚菌从业人员（yuán）才真（zhēn）正靠（kào）栽（zāi）培获利。随后，我国羊（yáng）肚菌的人工栽培面（miàn）积逐（zhú）年（nián）扩大，2012年（nián）约为3 000亩（1亩≈667平方米，下（xià）同）；201

未来羊（yáng）肚菌产业将何去（qù）何从？

【核心提示】：羊肚（dù）菌是一个新型的行业，在持续（xù）不断的探索中已取得（dé）了较快的发展。从行业发展的周期来看，现（xiàn）在的羊肚（dù）菌行业才刚刚进入成长期，但随着（zhe）经济的快速发展（zhǎn），社会（huì）的需（xū）求（qiú）量（liàng）成倍（bèi）增长（zhǎng），加之羊肚菌种植技术不断地成熟，对于样（yàng）一个成长型行业，具有广阔的发

羊肚菌供应商（shāng）浅谈羊（yáng）肚（dù）菌（jun1）菌种（zhǒng）分离技术

经（jīng）过我们多年生产实践（jiàn）栽培总结出来（lái）的（de）经验是（shì）选用当年表现（xiàn）优异的羊肚（dù）菌子实体进行组织分（fèn）离以后，再繁育出来的菌种（zhǒng）进行（háng）栽培播种，由于转代次（cì）数（shù）少，变异性概率（lǜ）低。再（zài）进行播种，基本可以保障稳定的出菇率。综上（shàng）所（suǒ）述，掌（zhǎng）握成熟的（de）羊肚菌育（yù）种（zhǒng）技术是必要的（de）。以下为大家（jiā）

我国羊肚菌产业（yè）发展的（de）现状及趋势——促进我国羊肚菌产（chǎn）业起飞的（de）关键技术

长时间（jiān）的（de）仿生栽培（péi）和生态研究（jiū），使得羊肚（dù）菌（jun1）的发生规律（lǜ）和生理需（xū）求逐渐为人们所掌握。一些羊肚菌爱好者（zhě）和科技工作（zuò）者开始意识到菌种（zhǒng）在羊肚菌驯化栽培中的重要（yào）性。这是（shì）从仿生栽培（péi）向人工栽（zāi）培的重要转变。　　菌（jun1）种的驯化选育、补料技术和人为刺（cì）激诱发出（chū）菇（gū）是羊肚菌人工